じょうはく

I

じょうはく【上白】

(1)上等の白米。

「朱椀の定器に～の飯(ママ)/浄瑠璃・天神記」

→ 中白

→ 下白

(2)上等の白米で作った酒。 諸白(モロハク)。

(3)「上白糖」に同じ。

II

じょうはく【上膊】

⇒ 上腕